ingredienti
125 gr di zucchero
125 gr di burro
3 uova
300 gr di farina
gr 125 di latte
3 bustine di ciobar o preparato al cacao
1 bustina di lievito vanigliato
zucchero a velo per guarnire
esecuzione
in un recipiente montate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro morbido, il ciobar, la farina e il latte; per ultimo il lievito e infornate a 180° per 40 min. Fate raffreddare, rovesciate il plum cake in un piatto da portata, spolverate con lo zucchero a velo e servite a tavola.
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